Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Wrap se špenátem a šunkou

Autor: Miamyska
Doba přípravy (min.): 60
Uživatelský recept
Porce: 1.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Mouka pšeničná celozrnná	30
Bílek	8
Sůl	1
Koření průměr	1
Olej palmojádrový, kokosový	2
Špenátové listy mražené	62
Šunka vepřová průměr	30
Cibulka jarní	5
Lučina Linie 40%	31
Voda, minerální vody bez příchutě	50

Energetická hodnota celkem: 944 kJ

Bílkoviny (g): 15, Tuky (g): 7, Sacharidy (g): 25, SAFA (g): 5, Cukry (g): 4, Vláknina (g): 5, Sůl (g): 1

Postup přípravy

1) Smícháme tři lžíce celozrnné mouky, 50ml vody, 0,5 bílku, trochu olivového oleje(půl lžičky), špetku soli a necháme 10 minut odstát. 2)Špenát krátce povaříme, prolijeme, rychle zchladíme a nakrájíme na malé kousky. 3)Šunku nakrájíme na proužky a k tomu nakrájíme na kolečka jarní cibulku. 4) Lučinu osolíme, opepříme a polijeme citronovou štávou. 5) Wrap osmažíme na pánvičce, potřeme lučinou a naklademe na něj směs a špenát.